Urigurisk Nøgenspelt - Fint sigtet
Vores fintmalede nøgenspelt er et virkeligt godt bage bekendtskab med 14% protein og stærk hæveevne.
Urigurisk Nøgenspelt - hvad er det? Sorten blev fundet i en genbank, hvor de blev gemt efter at være fundet i en ørkenekspedition i det vestlige Kina. Sorten er opstået for tusinder af år siden og er en krydsning mellem polsk hvede og alm. hvede.
Vild Hvede er det eneste landbrug, som dyrker denne sort kommercielt. Så vi har altså at gøre med noget ganske særligt korn og mel.
Vi har blandet mariagertoba i for at give en særligt god bageoplevelse, og vi synes faktisk vi har skabt en mel, der overgår vores egne forventninger.
Som altid dyrket økologisk og med skånsomme dyrkningsmetoder
Vores fintmalede nøgenspelt er et virkeligt godt bage bekendtskab med 14% protein og stærk hæveevne.
Urigurisk Nøgenspelt - hvad er det? Sorten blev fundet i en genbank, hvor de blev gemt efter at være fundet i en ørkenekspedition i det vestlige Kina. Sorten er opstået for tusinder af år siden og er en krydsning mellem polsk hvede og alm. hvede.
Vild Hvede er det eneste landbrug, som dyrker denne sort kommercielt. Så vi har altså at gøre med noget ganske særligt korn og mel.
Vi har blandet mariagertoba i for at give en særligt god bageoplevelse, og vi synes faktisk vi har skabt en mel, der overgår vores egne forventninger.
Som altid dyrket økologisk og med skånsomme dyrkningsmetoder
Vores fintmalede nøgenspelt er et virkeligt godt bage bekendtskab med 14% protein og stærk hæveevne.
Urigurisk Nøgenspelt - hvad er det? Sorten blev fundet i en genbank, hvor de blev gemt efter at være fundet i en ørkenekspedition i det vestlige Kina. Sorten er opstået for tusinder af år siden og er en krydsning mellem polsk hvede og alm. hvede.
Vild Hvede er det eneste landbrug, som dyrker denne sort kommercielt. Så vi har altså at gøre med noget ganske særligt korn og mel.
Vi har blandet mariagertoba i for at give en særligt god bageoplevelse, og vi synes faktisk vi har skabt en mel, der overgår vores egne forventninger.
Som altid dyrket økologisk og med skånsomme dyrkningsmetoder